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Cela augmente le risque de développer l'ostéoporose, une maladie caractérisée par des os faibles et fragiles. Cela dit, en stimulant la production de cellules osseuses par la consommation d'huile d'olive, par exemple, les polyphénols contenus dans les olives et l'huile d'olive contribuent à préserver la masse osseuse et la densité minérale osseuse.
Les coquilles Saint-Jacques sont durables, délicieuses et si faciles à préparer ! Découvrez nos recettes et voici comment préparer des noix de Saint-Jacques à cuisson rapide sur la cuisinière en seulement cinq minutes environ. Les noix Saint-Jacques, des morceaux de viande à la chair sucrée avec un soupçon de mer, sont une recette rapide parfaite.